鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。5 Z, x. B6 A7 E; R& N

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　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。
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1 q) [5 r9 V( x7 B! V. G/ y+ ^　　做法:
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$ q, t* Y2 H. a7 f) \　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。
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　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.5 Q7 @  ?7 i, ?! F1 l/ Y! v+ g

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" B- d* m8 g6 h" e6 a2 |6 f: G　　2. 饭熟了,鱼也熟了.8 h8 o3 n8 `* q6 M: F4 I0 ~
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# C( t7 a3 {& [! l/ {　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了