简介：' m0 F6 Y. e6 o6 |( |, U/ j
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。
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原料：
3 a1 P; ]  Q8 U0 A主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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1.洗净后的凤爪
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: z( {7 P9 L- b9 a# s# o: H2.将大葱洗净
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3.将大红椒切成丝# y+ a4 [9 T8 [4 g( f1 Y! L* J

( E- ]9 ^2 s3 y- t8 u: N0 x4.袋装的野山椒! x! s) M. l' L: L" h& H/ w
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5.洗好的大蒜和老姜( {9 _8 \3 v: }. j- z: Y1 ?
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6.用开水将黑木耳发涨
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7.煮凤爪0 |3 X, d7 w  V* o, q/ E

, L* }, M) @( P4 q8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可
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[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？