蒸肉食材：是将肥瘦相间的猪肉用开水煮熟备用，盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后，茄子一支，大葱少许，方便面一袋。
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% d1 l2 N5 |, L6 o3 Z2 L; G首先将食材配好3 [# `0 I/ e; z+ i$ B
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0 b" H( S- r8 ~肉和茄子切片，茄子要稍微厚一些，垫底。
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& ?8 ]( e  H: i然后放入调味，盐、料酒、糖、味精等调味料煨好，放入大葱切段。3 I: W5 X9 K: ], G
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最后入锅蒸煮，40分钟，中途加入面一起蒸煮，肉质要松软后方可出锅。
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菜品特点：本菜肉质松软，茄子吸油不腻，烩面蒸煮入味，肉香扑鼻，营养丰富，也可以拌米饭食用。听说在饮食版区原创高亮帖子认真回复有双倍金币可以拿，做个有情调的找男人喜欢的色鬼，你们在等什么，加入吧
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[ 本帖最后由 夏天520 于 2013-6-29 14:57 编辑 ]

为什么预览帖子没有问题，但是发布后，图片不可见呢，请指教，勿封杀。