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　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。. e5 A4 i! B4 Q( N( ^% H* v9 w4 x
　　
( U8 |$ }" |% }& L　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。
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　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！2 `$ f# w; z- P" R3 e# y4 I
　　
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8 O2 h' B5 s9 \7 ?/ Q3 |　　原料：* T& \8 T- S/ @, q9 P
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　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉  Q8 T: t! p  H2 s) C. \( D
　　
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% i# N$ x* ]. Q) o9 }　　做法：
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+ O' V- ]% M  l* i( ^9 d- b; z　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。
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" X" m5 O! {1 e, S/ E; o+ e# w( J　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。
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7 l. S6 A. k4 ~6 ~: g- w' ]# V　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。
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　　4、捞出鸡丁，滤干油份。
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　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口$ k5 c2 b7 U- q" u* B  v
　　
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1 w- }9 x7 I! Y9 L0 j" W+ o! g　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。
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7 s! \5 O4 x$ a6 X% h( [　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉
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- i( X* f. s+ n$ ^6 u7 n$ _　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.