材料:香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉3 e6 e( s+ H8 C
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$ b z, m8 z1 B% G; T7 }0 m, s* A制作过程:
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1、准备材料& A) x; O0 K; g% m0 {) ]2 Y$ _5 E
/ M% W" |" Y, F, D2 r2、香菇洗净剪去柄- z4 n0 e6 t8 ?9 ?1 i- t2 [
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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2 u+ l% ^. G+ [5 Z" \1 c* d0 U- q4 g4、将香菇在锅里焯煮捞出
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好) M/ @( ]% T/ R' i2 f( `
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6、在黄瓜片中间摆好
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3 E* @8 U0 I' g1 l& S; \; h& q7、锅里加1勺、2勺鲍汁,可加少量鸡粉烧开,加个水淀粉勾芡+ R v. z6 k; @
" |" T4 G4 A/ D8、将芡汁淋在香菇上面即可!