冬瓜扇贝
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8 Y' T& k4 c. P+ x- X% _) B' A　　·图　　片:% Y2 r5 E/ J% B+ P. @
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' x) D% ~1 c3 N  ]　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。+ |4 Z) p& r; S+ ]7 T
特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。' j# P9 X3 w) |! I7 G
操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.