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[其它] 吃货的幸福:吃在丽江攻略[10P]

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吃货的幸福:吃在丽江攻略[10P]


都说在丽江玩的好,景色好,却很难吃的好,不要着急,吃货们,有了吃在丽江无忧攻略,你的胃便不再受委屈啦。在这个温柔时光之地来一次超凡的美味之旅吧!当好吃的食物与好看的景色融合在一起,“吃”就很容易升华为一次奇妙的味蕾之旅。你一定想要去尝尝了吧?我们一起在丽江体验味觉的盛宴吧!

★        钰洁腊排骨火锅:



地址:古城区象山东路农贸市场内(坐3-8路小面包在象山市场门口下)



象山市场腊排骨非常出名,而其中在那么多家腊排骨中钰洁腊排骨据说是最正宗的,材料主要是腌制排骨,西芹,西红柿,韭菜根等,味道不错,是来丽江必吃的。



从大水车打车到象山市场正门7元左右。里面有很多家腊排骨火锅,都打着丽江第一家、云南第一家的招牌,但钰洁是驴友们支持率最高的。
  
从象山市场正门向里走五十米再向左拐就看到了,房间挺大,能摆四十多张小桌。据说它边上那家叫大佛的也不错。
  
大厅里的一面墙上挂满了腊排骨,锅底(含排骨)60元,另加腊排骨30元/份。各种小菜都是4元/份,包括当地的水性杨花、花心土豆(紫洋芋)、饵块。排骨锅里基本全是肋排,带着浓浓的腊味,鲜香无比,蘸着当地腐乳与辣椒粉混合而成的调味料,喝一瓶风花雪月牌啤酒,非常享受。缺点是服务不太到位,地面有些油滑、小板凳低矮。

★龙记斑鱼庄(花马街店):



地址:古城区花马街中断12-15号(近黑龙潭)

丽江的斑鱼很有名,而口碑最好的莫属龙记斑鱼庄,雪山水中生活的斑鱼肉质口感非常好。鱼现点现杀,新鲜自不必说。鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤作为锅底,汤头异常鲜美。



斑鱼火锅



新鲜的斑鱼片



火锅小料
  
从大水车打车到花马街店就是个起步价,比到象山市场还近,其实走路过去也就15分钟的事。店面挺大,招牌也不小,大厅包间满满全是人,环境要比腊排骨强太多。风花雪月啤酒10块一瓶,鱼38一斤,价格较为实惠,饭点基本都要排队。
  
一鱼三吃:先喝汤,鲜香满口;再涮鱼皮和切成薄片的鱼肉,鱼皮Q弹,鱼肉紧滑,无一丝腥味;三吃师傅切得极薄的鱼生,刀工精湛,韧性十足,配上芥末,味道简直了,吃客大呼过瘾。

★        阿哩哩:



地址: 古城区光义街忠义巷7号(近木府)
  
位于古城内,靠近木府,有条小河流经店前,颇有小桥流水的感觉,进入店内感觉空间较小,稍显局促,墙上客人的留言便签叠了一层又一层,等餐时看看挺有意思,饭后自己也可跟店家求来纸币,写下自己的感受。
  
特色菜是炸土豆饺子,皮儿是土豆,馅儿是菜和肉的,很小一个,配上特制蘸水,味道很赞,可以点一份丽江特色鸡豆凉粉或者酸菜藕片,微辣的味道很爽口。树花炒蛋就是野生菌炒蛋,口味特别,值得一试。价格在古城内很实惠,人均40多块就能吃的不错,所以生意总是很火爆。

甜品

★阿安甜品(五一街店)





地址:古城区五一街振兴巷1-1号
  
位于古城内,主营酸奶系列,红豆酸奶最受好评,一份7块钱左右。香甜的红豆加入浓稠的酸奶中,别有一番滋味。找个有阳光的午后小坐,舒服惬意。
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  • wj无为 金币 +10 发帖辛苦啦! 2013-11-8 17:00

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看着就很有食欲呀,楼主不会是本地人吧,连门牌号都记下来了,有机会也去那里尝尝

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上面的都去吃过,那个阿安酸奶倒是真的没有尝试过
不过我们记得如果去吃本地的丽江烤鱼还有那个东巴烤鱼,是真的好吃。
还有江湖菜里面的茄龙,真真是好吃的不得了
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  • wj无为 金币 +2 回复认真,鼓励! 2013-11-9 10:26

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这些我都没吃过,看完我都着急了,明年一定得去一趟才行

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非常想尝尝排骨火锅,顺便再去丽江玩玩~~~

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上个月刚刚去的,腊排骨没得说,还有野菌汤也很不错的!!!

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云南的美食种类繁多,天上飞的地上跑的,都可以上餐桌。味道和吃法和其他地方的很不一样,怀念云南美食

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去年去玩的时候吃的山羊真是不怎么样,旅行团安排的也很差。下次自己去一定要尝尝。

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一般不好发现啊,旅游热点地方一般吃的不肿么地。

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在丽江可能就是腊排火锅和三文鱼不错,其他好像没啥可吃的

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