& ]. v1 V7 ^$ I: {  f" U/ r原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜
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- H: }  @& F8 A8 G　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。
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　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 9 |1 j0 b) s9 M4 o. y+ c# U0 ^7 C

( G# o. b. L4 v7 w/ u　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的; j) e2 X7 _0 t+ q& T9 W) j$ p  Q+ O
可是上哪找老母鸡呀？( u, Q4 q$ p( ]/ n. E
我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！$ W3 B+ s, Y/ L- U+ ]
感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？