+ h" J+ B  c# I- H8 T+ e+ @
# W& O' Y. @( q1 j
烹制方法　
" o1 X9 X3 G( r' G* ^
5 [2 p  [8 `2 j. D材料：土豆（两个）、胡萝卜（1小根）
  b" h0 i1 G7 Q6 B- m0 J! b+ o% m  ~6 i- }
　　调料：盐（适量）；美乃滋/酱油（自选）4 H9 D- U: G2 Z8 y

6 e+ m9 K$ W* K- ]; Y' c% d - k7 n9 v7 b' }: o1 ]4 m

9 w: R' y7 x, I6 y5 N/ g+ f1　土豆洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成泥，处理成细细的土豆泥。; |7 E; S9 i) W/ [, n

% L# d8 J. P6 z$ e+ D! x! g5 s # q' r8 S) }& K9 L& h' D
$ C/ F  A4 ^- y  L
2　胡萝卜洗净，刨成细细的胡萝卜丝。
  z" t8 x& |+ x+ I4 Z$ [' |. t3 U/ Y; }# x  j
5 x& t+ s' m' P- y/ A1 u
0 A/ T4 z+ Q1 |+ A. {* u$ X/ J0 h
3　把土豆泥、蛋液、胡萝卜丝混合成糊状。
" e' h4 r* i) b0 y/ v9 i/ v; G5 y+ K: w2 P

  E; |( T2 h6 I3 c  g4 Z# B( _' }! _: \
4　不粘锅烧热，不用加油或加一点点油，用小勺舀一勺糊糊，摊成直径5厘米的小饼，一面烙好后翻面，熟透就可以取出了。

我去，这东东很考刀功啊。恐怕不太好做啊。

用哪种很多洞洞的刨子就行了。
! d) f' I  n- A5 o  G$ a' s很容易的。就是不太爱吃胡萝卜。

有各种容器，做起来更好吃。要放油，不然糊的很。

虽然食材不贵，但是都是很有营养的东东。普通食材最能考验厨师的能力。

有营养的食品，只是不能多吃的

确实是好方法，胡萝卜营养丰富，可是我就是不爱吃，用这种方法做出来，估计会很香

胡萝卜是好菜肴，只是吃的时候不要喝酒，喝酒反应毒害肝脏，不喝酒时吃。

这个应该不错啊，经常在饭店吃到萝卜丝饼，很好吃，这样应该不差的。

试过了，难点就是怎么也不成饼，然后就那么吃了，可惜了漂亮的食材