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烹制方法　' c9 U% b* N  b. @  h& m
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材料：隔夜丝苗米饭（200克）、鸡蛋（1个）  $ i3 D- o  L1 w
配料：虾仁（5只）、午餐肉/叉烧（20克）、葱（一条）
; ]  _* d; T6 X4 w+ D+ X调料：料酒、盐、鸡粉（各适量）1 C& ]' b, h. p& a
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; k2 w# B9 M2 t6 t* s3 X1　米饭用少许油拌开；鸡蛋打散，放入盐少许。
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# w% `* \  \; E9 i2　午餐肉/叉烧切丁、葱切葱花。5 M; _$ r2 j" c7 ^+ D6 w

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, C. ]; B9 i: `3 R6 \/ ]& S0 D3　虾仁解冻后，用清水冲洗干净，撒些许盐腌一会儿令虾肉入味。. u. ?: y# ?2 Q" P. `. D# u
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4　锅入少许油，虾仁炒熟，放入杂菜炒香，喷酒放高汤15克，入味收干起锅。9 |$ C  @8 D: w$ e
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5　另起锅，将油温烧至五成热，放入鸡蛋炒散后，放入米饭快炒至粒粒分明。
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' X5 C& X$ y  T8 |6 S6　鸡蛋散开，放入盐0.8克、鸡粉0.8克抛锅炒匀。
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1 ~0 w7 w+ l  L! K$ x- Y7　午餐肉丁、虾仁炒匀，撒入剩下的葱花炒香出锅。

楼主题目多打了个汤字吧，应该是《广东炒饭》，炒饭我还是喜欢放点酱油，那样更香。

看起来就很想吃的感觉。也可以放点豌豆和玉米粒啊。看起来颜色应该比较鲜艳一点的

不错啊~~~看着很有食欲呢~~楼主不错 哈哈 可惜我只会吃不会做，最主要是不喜欢，太懒了哈哈

平时炒饭都是按接近扬州炒饭的做法，这种广州炒饭看着和扬州炒饭很相似。下次按这种做法试试，比较一下。

这种方法很不错！以后试一才下，支持http://www.非法广告/?fromuid=132032网站

学到新知识，谢谢楼主的分享，以后就可以这样去做了！~期待楼主能分享更好的！~

很不错的做法，自己场在家里做，放点美极鲜酱油，味道更好。