主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克 & K3 c7 D$ I2 M0 f8 H

/ n, e, X7 n+ {! `7 K+ X- r6 A( r8 A# v[配料]：百合(干)40克 $ `% T, X6 f' a8 h$ I4 i" {+ F
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[调料]：盐3克 6 w' B( u* I6 K% z

- J' y: d& a8 W' i; b$ k4 D[功效]：
' K& S- `! y+ r8 t, q) H1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
2 R. x  F" j2 k6 F# h, {0 m2 S2. 百合浸洗干净。
) E- V. Z2 r2 D' r2 f/ _) P3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
9 B/ v( p. ^0 c2 o; O4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。
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[功效]：! i+ ~+ b% _8 ~5 L1 Y  E7 f. U# P5 t
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     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；9 `. _, _( E4 M* B( P) |. i% y/ O

. G- \. T: t! h2 c) A& L     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；
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  @7 N$ M- C7 Z* i* S/ G     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；; L' b! g+ k0 \, v
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     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；
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     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人