推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[养生保健] 冬天吃白萝卜的搭配

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

冬天吃白萝卜的搭配

版主留言
愛睡覺的小蟲(2015-2-28 09:42):中华美食区请勿发纯文字帖
冬季是吃萝卜的好时候,也是很多人喜欢吃的,那么吃萝卜有什么好处呢?萝卜可以跟很多的食物进行搭配,不仅仅是好吃,而且是很滋补的。
白萝卜+梨

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

白萝卜+鲫鱼

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
白萝卜+葱

冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

白萝卜+海带

海带和紫菜含碘丰富,白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

白萝卜的功效

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

白萝卜+羊肉非常不错,我很喜欢这个推荐LZ

TOP

白萝卜就是胡萝卜吧,好像吃了人参的就不能吃胡萝卜了,除非你钱多!

TOP

可惜冬季就快结束了,不过还是可以偶尔尝尝这样的做法

TOP

白萝卜和羊肉好像是相克的食材吧?一个是补气,一个是顺气的,一起吃好像不是很好啊

TOP

白萝卜和羊肉好像是相克的食材吧?一个是补气,一个是顺气的,一起吃好像不是很好啊

TOP

我最喜欢的还是白萝卜炖牛肉,汤、萝卜、牛肉都很入味,好吃得不得了

TOP

萝卜很好吃,营养丰富,谢谢楼主分享………………

TOP

白萝卜跟胡萝卜不是一个东西,白萝卜配伍羊肉或者牛肉都是非常好的,比如萝卜羊肉蒸饺或者萝卜牛肉煲都是非常不错的。

TOP

我很喜欢冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 00:04