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0 {. `3 a3 t, C" O9 u. b, a9 ^. Z　　肉松发菜扒豆腐
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　　那天清理冰箱，发现居然还有一包发菜，都不到什么时候放进去的，估计有些年头了。仔细观察一番，应该还没变质。其实发菜也没什么特别的，就因为名字起的不好，搞的大家为了挖它，破坏了多少植被。什么是好我有一包着玩意，奇怪，惭愧。0 N4 A- |* O) H* \

8 M* j, L+ g! R1 R) _2 }2 \　  今天就拿它来弄个菜吧，肉松发菜扒豆腐。
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　　材料：豆腐一块，肉松3两，水发冬菇适量，发菜适量，蒜、葱、盐、生抽、蚝油适量。
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　　做法：: i8 u% {. F( s. o

: e& t& c# C4 A8 y, }　　1、将豆腐整块装盘入锅蒸5分钟取出待用。) L+ T  V2 q  ^7 l

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　　2、起油锅，爆香蒜头，将肉松入锅炒熟， 加入切碎的冬菇及发菜，加水稍焖一下，然后加入葱、盐、生抽、蚝油调好味。
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　　3、用水淀粉勾芡，起锅淋在豆腐上面就好了。# W7 i& y8 P: R( ]7 J; A2 J4 w

* h/ Z+ i, c9 w　　味道还行，家里小MM全把它干掉了，说叫我下次还弄。呵呵，这是我最喜欢听到的。7 w! J+ c4 C/ L% A! g

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我只要吃豆腐 呵呵 如果不是生病的话 我是绝对不会吃肉松的 生病的时候 肉松也是妈妈逼我吃的 发菜根本就不知道是什么东西了 生下来之后就从没吃过发菜 连看都没有看到过

挺新奇有趣的一道菜，可惜就是卖相差了点。