烹制材料(两人份)& P# j% T' e, F
　　材料：
, s, J4 Q$ R5 \. a: m/ n# Z　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙). l. e! W! j" o2 r1 x$ o! ^9 N/ L

引用:

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( B( k0 \! l/ f/ |9 p" Z+ }3 a$ v$ j% u! x                                               第一步% G$ H" @3 ^4 o, d1 n1 Z9 }
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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                                               第二步
" i' F; K  V& X9 t( |2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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                                               第三步& ]+ |5 M  |: w/ l
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。. w6 L5 f+ i  n% d& i0 A  w) J& t

& o2 ~0 V  d! c                                                第四步* W% L0 p6 B  M. |& j% X
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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                                                第五步
& _0 ~: l2 ]! S0 h& E! h* Q+ }5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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                                                第六步
( L* j0 ^2 Q+ e% Z6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了