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[小吃] 香糟凤爪[8P]

_色即是色

SIS家族①★爱心军团


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流氓集团★神色手★

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1楼 大 中 小 发表于 2015-9-10 22:26  只看该作者
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香糟凤爪[8P]



主料
凤爪 (440克)
辅料
姜片 (适量) 香糟卤 (400毫升)
厨具
其它
分类
常见菜式 小吃 糟香 卤 数小时 简单难度



1食材：凤爪（已剪去指甲清洗）、姜片、香糟卤



2将清洗好的凤爪下入清水锅中。



3接着，搁入姜片。



4煮开，煮上7——8分钟，捞出。



5放入保鲜盒中，用凉水过凉。



6然后，将过凉好的凤爪控干水分，倒入香糟卤。



7最后，盖上盖，放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。
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  • wj无为 金币 +12 发帖辛苦啦！ 2015-9-20 17:23

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2楼 大 中 小 发表于 2015-9-10 22:59  只看该作者

看的流口水

现在想吃点放心的鸡爪得多难，出去买一次拉一次，还是自己在家做比较靠谱

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lyon1900

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3楼 大 中 小 发表于 2015-9-11 23:02  只看该作者
凤爪富含胶原蛋白，口感鲜美，用柠檬、小米辣、姜片和西芹泡制的凤爪也非常美味。

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asfbg

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4楼 大 中 小 发表于 2015-9-12 01:29  只看该作者
这个吃起来一个接一个，根本停不下来，在夏天来个一盆，一个人就能搞定了

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5楼 大 中 小 发表于 2015-9-12 01:38  只看该作者
凤爪富含胶原蛋白，口感鲜美   一定要很冰吃才爽口

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wang6222

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6楼 大 中 小 发表于 2015-9-12 11:28  只看该作者
有机会可以试试，最喜欢啃凤爪了，以前只试过泡椒的

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7楼 大 中 小 发表于 2015-9-12 19:20  只看该作者
做得不错，做起来也不算太麻烦，简单易学，谢谢分享

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baobeipigu

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8楼 大 中 小 发表于 2015-9-13 00:10  只看该作者

回复 1楼 的帖子

出去买一次拉一次，还是自己在家做比较靠谱现在想吃点放心的鸡爪得多难，

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wlkk0009

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9楼 大 中 小 发表于 2015-9-13 01:42  只看该作者
色香味俱全的一道菜看着确实不错有机会要尝试一下呵呵

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高级虫子

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10楼 大 中 小 发表于 2015-9-20 18:37  只看该作者
相比而言，我更喜欢卤的鸡爪，这种有点清淡，个人感觉。

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