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[热菜] 肉片炒洋蔥

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肉片炒洋蔥

材料: 豬肉250克.洋蔥一個
( M; Q6 C) z, G        醬油.糖.油和水適量- z% w( A0 L: v+ L1 T" h' [
  
8 e3 O  n6 Z; P) \, t% ?  
7 r7 T* E: W7 a5 o) Y0 m做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
+ a3 W8 X4 U& v) i        2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
: k$ i* `( i) q- p% T        3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
, q, }& Z& N; f: U2 [0 J4 b* X        4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]8 c5 }5 |8 E1 A# j7 l2 b3 o  w
        5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]) r6 u7 u+ ^* a( J5 K! G4 P
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +8 发帖辛苦啦! 2007-11-13 10:03

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不错!看着都觉得香,不过放点青椒的话颜色会更好看。

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炒洋蔥肉片.看了我就想吃啊不知道我会做不

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还不错,我一般加些酱油,我喜欢颜色较深的菜,而且戗些彩椒调色会比较好。

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楼主介绍的这道菜简单好煮,又好吃的啊,不错图片我这里不知道怎么显不出来,出来的只是一排小红叉

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这道菜简单好煮又好吃.还便宜...就是切的时候要掉眼泪...

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洋葱好啊,能抗癌壮阳,肉要酱油腌一下可以借鉴

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有道理,我也是个厨师向你学习,支持,,

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看着是有点单调哦,能配些其他菜会更好一些吧。

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我喜欢洋葱切丝,这样可以更少的洋葱,而且那种味道小点。见仁见智啦
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我有时是搭上些葱的

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