材料: 豬肉250克.洋蔥一個
( M; Q6 C) z, G 醬油.糖.油和水適量
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7 r7 T* E: W7 a5 o) Y0 m做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
+ a3 W8 X4 U& v) i 2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
: k$ i* `( i) q- p% T 3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
, q, }& Z& N; f: U2 [0 J4 b* X 4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]
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5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
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