1.手指年糕1包、年糕辣酱1包/ j. d! W: ]) L. `3 ^  `
2.辣白菜泡面1包，其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已) Q' p1 [! a& x. D+ ?

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0 ?- r: ^5 {( F, {8 a# ?3.韩式辣白菜1包$ |; V6 S3 c$ ~/ t& R2 _0 z
4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火
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6 `/ a: {9 _& ~/ @6 s5.将煮好的年糕捞出7 q& v* j0 w5 [) B( O5 w
6.面锅倒入适量水
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/ I+ h: i  U- |  ?3 c7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾
- J5 q- @" z+ e$ t- w. z, k7 v8.下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦/ y* D' P, Z' ?2 Q7 [6 S
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- S8 G6 L* e6 D5 q烹饪技巧
' K* Z" S' v- I8 A+ _4 X年糕捞出后，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻。

过年刚好别人送的泡菜，这道菜貌似可以做做看

爱好韩味的童鞋可以来一口哈哈，可惜不是很能吃辣

韩味我感觉比较古怪，泡面其实也能炒着吃，比煮着香

泡菜要用猪油热炒，之后才能放,貌似可以做做看

南方的吃法   到处是年糕 做法多样   不太喜欢吃