材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁
! [9 W! }6 H0 m+ M2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀( N" U) ~" i6 p% X3 u
3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.
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做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用* T! Q7 ]  p8 i0 M
2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！
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( U  K6 v5 R- \6 t$ F+ s/ l8 f大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！8 ?3 A: F/ D" m
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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊1 Z) J0 v  }9 z+ l+ a; B% b. g, e
这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
! `8 p% B, Z$ _& E6 ~3 w感谢楼主 介绍