/ [% n8 a' ^, x. {: u. S* q/ v5 H; E0 [5 I2 O, {' [
烹制方法：. n1 `- ?$ o) E* v. @6 c
主料：海鲜菇 300g 5 {4 [) o$ ^: E) |- r5 w5 H3 u5 I! V
辅料：油 2小勺  蒸鱼豉油 适量  香葱 适量  红椒 少许" W4 z" Q( Z; {, x
3 x3 F  u, D* y0 S! J$ o

5 D+ n$ B. A, r ! ^8 A6 \- i5 G; O+ N: r. e

5 j  x: z, d. A% V4 y1　先把海鲜菇清洗二遍，放入锅内加清水煮开，菇缩小变软后捞出控水，放入盘中。
) E7 c6 X4 ?/ i( _
& s, F* M4 o# ], U' c: \6 T 3 x' E- H( H% |) x7 J7 F
* f( S% O7 F/ Y+ `
2  香葱切碎；干红椒清洗一下再用，如果是现红椒更好，切小块。
" r; Z' G5 j' V' O
( o" Z- U0 f- W& A! i0 n: s1 x; }
+ S5 F2 P, |$ a" n  }! j1 M0 i: h! {/ k7 ]
3　将葱和红叔放到蘑菇上，油烧热淋在上面。
- z# ~4 {% o7 j1 \* X: b
6 S1 `7 l. R: V3 e1 D  \" [ . [' R# p2 L' h- |2 p

: D' W5 Z' a9 [% O; g" e4  倒上蒸鱼豉油即可。

太素了，既然已经又油又辣了，为什么不再加点肉，可能味道更好