国庆上哪儿都人挤人，干脆回义乌玩。义乌可不是只有小商品，美味实惠的特色美食，物美价廉的小商品，古色古香热闹非凡的佛堂古镇，熙熙攘攘人山人海的三挺路夜市，每一样拿出来都是一等一的旅游资源！奈何小商品市场的名头太过响亮，盖过了所有风头。这次动员了义乌好多小伙伴，一起国庆全城逛吃买，好好体验一下我大国际乌的美食美景！！

义乌特色美食
义乌
义乌特产红糖（亦称“义乌青”）

小商品市场五期进口商品馆

佛堂老街古镇

三挺路夜市

Vol.1 销魂佛堂千张面
佛堂千张面如雷贯耳，但从来没去吃过。都怪这个名字叫千张面，总觉得听着太素，而我是个肉食主义者。

这次正逢国庆，去了佛堂古街，顺道品尝大名鼎鼎佛堂千张面。这没吃过也就罢了，吃完以后我就跟复读机一样，见人就无脑推荐佛堂千张面，导致后来碰到的小伙伴被我洗脑跑去佛堂一通胡吃海塞。

这家千张面馆是个名副其实的苍蝇小馆，又破，又小，又挤，又难找。很奇怪的，我很多小伙伴都吃过佛堂千张面，我发现大家去的还都是同一家面馆，但几乎没有一个人记得自己喜欢吃的那家面馆名字叫啥。。。这直接导致我各种导航各种走，问了半天才找到。都是群不靠谱的吃货！
义乌
兴华千张拉面
佛堂镇向阳新村30号（近佛堂电影院）

这家拉面馆真心火爆，我们饭点到的，拼桌的空位都没有，只能站在桌边等，否则秒秒钟被人抢走。
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千张面10元一碗，10元一碗！大排拉面18一碗我已经很满足了，这个美味的要死的千张面只要10元！这面，这肉，这千张，分量完全不含糊好么！

千张很Q弹，我以前不爱豆制品，但这千张我一吃就爱上了，口感很好！经典的千张面都配有肉丝，很入味，感觉跟酱排味道有点像，软烂鲜香。不同于大排面用咸菜，千张面在肉丝下面铺了一层榨菜皮，味道清爽。千张面的汤非常清澈，看着寡淡，吃起来味道十足，面条劲道爽滑，超级美味哦~~~~~我们几个边吃边赞，全被千张面俘虏了。


除了千张面，我们还点了酱排面，也有很多千张，好吃好吃好吃！

几乎每家义乌拉面馆都有鸡爪，千张面馆也不例外。这一家的鸡爪辣度很低，软糯脱骨，非常适合我口味，是我这么多家吃下来最喜欢的鸡爪没有之一！

千张面馆除了鸡爪还有鸭头、豆腐皮等小吃，沾着卤汁吃别提多带劲儿了~~



店里还有玻璃瓶装的维维豆奶，小时候的味道，不过5块钱一瓶在千张面旁边显得略贵哈哈哈

Vol.2 网红大陈牛肉馆
若问义乌最近有啥好吃的？几乎所有小伙伴都跟我推荐大陈牛肉馆。这家店其实也有几个年头了，现在更是火的不像话。我们当天4点半到的，位置没剩几个，到了5点已经妥妥坐满。牛肉串更是难得，我同学来吃过七八次，这次是第一次吃上牛肉串，平时来都需要排很长的队，或者老板根本来不及烤了直接不再接单。

牛肉串5点半才开始烤。这次我们来这么早，排队也只到第三单。鬼知道前两桌是几点来排队的

鸿源牛肉馆
大陈镇主街（整个镇就一条主街很好找）
[url=]义乌大陈[/url]
[url=]义乌大陈[/url]

我们点了牛油拌饭，牛肉粉干，还有20串牛肉串。由于我去隔壁串亲戚了，等我回来牛油拌饭已经被一扫而空！！连影儿都没看到！！只有几粒剩饭昭示着我们曾经点过牛油拌饭！！

量这么大，再点肯定吃不完的，这个牛油拌饭只好等到下次来吃了。

我是个十足粉干控，点了牛肉粉干，好吃到哭！看着清汤寡水，但是味道一点不寡淡，反而鲜香味美，尽管中午吃了酸菜鱼大餐才赶过来吃牛肉，我们也顶着要爆炸的胃将粉干吸干吃光。

这个牛肉粉干让我联想到香港的九记牛腩清汤粉。当时为了吃上一口也是拼了老命排队，然鹅这个大陈牛肉粉干完全不输九记，清汤寡水间隐藏着醇厚的牛肉美味。而且价格只要10块钱！！太实惠了！！
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我在北京吃的多为羊肉串，这次尝试了一下牛肉串，炒鸡炒鸡好吃！！肉质紧实，牛肉的新鲜爆浆而出，传说这家店一天能宰掉一头牛！果然好食材才是王道！这么厚实一串才卖3块！
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[url=]义乌大陈[/url]
大陈已经俨然成了义乌撸串胜地，这家店的牛杂汤也很出名，量足价优，绝对是个值得开车20公里来品尝的吃货天堂！
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[url=]义乌大陈[/url]
Vol.3 称霸廿三里糖洋
记得小时候的糖洋大多是用荷叶包着，口感比较绵软。其实我更爱Q弹的感觉。

很多拉面馆都有糖洋卖，我已经觉得很好吃了。但是亲爱的老同学们纷纷鄙视我，拉面店的就满足了？一看就是没吃过好的！众口一词的推荐廿三里菜市场的一家糖洋。

何氏糖洋
廿三里菜市场 078摊位
83480323
[url=]义乌廿三里[/url]
[url=]义乌廿三里[/url]
何氏糖洋确实好吃！红糖味道很浓！特别香甜！

这家糖洋大胆创新，将简单的糖洋做出了花，除了最传统最受欢迎的红糖糖洋，还有白糖的、抹茶的、黑米的、夹心的，各种各样。
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很多小伙伴吃来吃去最后都回到最传统的红糖糖洋。这也是最经典的口味，必须推荐！
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这家店有多口味混装的，15一盒。里面有抹茶味的，黑米的和三层话梅干夹心的。黑米的很糯，抹茶的比较Q弹，我很喜欢~~抹茶的回味带一股淡淡的清香。话梅的酸味中和红糖的甜味也很好吃！
[url=]义乌廿三里[/url]
临走的时候在市场门口看到了莲蓬，哎呀这个时节还有得卖！10元6个，我们买了20块钱的，让老板便宜点，最后给了我们15个左右。

这个莲子好嫩啊！就连莲心都是嫩绿清甜的！好幸运，这个时候还能买到这么好吃的莲蓬！北京卖的很多都又贵又难吃，想这一口很久了！今天过瘾了～～

义乌

买了莲蓬，提着糖洋，我们来到一处小山坡上的咖啡馆喝咖啡聊天，推荐一下这家躲在深处、幽静休闲的咖啡馆，貌似还是个工作室。整个下午几乎被我们包场，咖啡和果汁都很好喝~

SOLO DESIGN X COFFEE
西城路398号




Vol.4 经典胖子酱排面
我们这一行绝对的拉面真爱！！酒店刚吃完自助早餐呢，就开车来到面馆，还一人点了一碗酱排粉干！我当时边吃就边说，现在吃的是信仰！干了这碗粉干靠的已经不是胃了，而是信仰！！

胖子拉面
化工路367号（乌商拉面馆隔壁）

我以前就只知道吃拉面，没有意识到拉面可以换成粉干！粉干脑残粉啊有木有！换成粉干我可以吃双份！！
义乌
义乌
义乌
这次毫不犹豫的点了酱排粉干，外加必须的日配卤鸡爪。还尝试了连连看小盆友狂热的果汁，确实好喝~~~~

一想到此一去又不知道哪天才能回来吃，越发吃的欢了~~自助早餐已经不知道吃到哪里去了哈哈哈哈哈


酱排比大排更入味，肉质也更软嫩。酱排好几次碰到过售罄，可见有多受欢迎。郑重强烈推荐一下粉干！！将面换成粉干，那真的又是另外一种令人魂牵梦萦的美味！！
Vol.5 火爆乌商小点心
我几乎每次回义乌第一件事都是跑到拉面馆来一碗大排面过过瘾先，经常就是去的乌商拉面馆。这家拉面馆总是最火爆这点是事实，大抵是因为她家小吃比较多的缘故吧。除了拉面，可选择的小吃和点心特别多，糖洋、炸藕饼、红糖糯米糍、酒糟核桃羹等等等等，小菜就更全了。

这次我们点了三样，糖洋、炸藕饼、红糖糯米糍，每一样都很好吃！

这就是我说好吃还被鄙视的乌商糖洋

炸藕饼好次！又香又脆！咸鲜味十足！胜在现炸热乎，绝对值得一尝！


红糖糯米糍非常香甜，芝麻与红糖料挺足的，外皮脆脆的，里面糯糯的，口感丰富～

还有好多点心，只恨没有长8个胃每样来一份！这次酱排面卖完了，我们除了大排面点了碗鸡翅面，好家伙那一大个鸡翅，看着特别爽！

乌商的鸡爪和拉面在上一篇义乌游记有详解，此处不赘述。相比其他面馆，突出一个字：辣！鸭头更是辣辣辣！！

传送门：
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Vol.6 夜市老李牛杂锅
Lu同学从前就一直跟我说，义驾山里有一家潮汕火锅巨好吃，牛肉新鲜，价格公道，有朝一日要带我去吃。然而这“有朝一日”终于到了，结果，这家潮汕火锅居然关门了。可惜啊，老板改行做别的生意去了，人跟资本跑，我无缘一饱口福。
好在，义驾山还有一家Lu心心念念的炒牛河店，正逢那天我们在三挺路逛夜市，于是二话不说，我们就屁颠屁颠赶过去了。

老李牛杂火锅
义乌市义驾山51栋3-4号（稠州北路麦当劳后面20米）
0579-85565741

老李牛杂不好找，在麦当劳后面的小弄堂里面。首先会看到下图的大招牌，还要往里走一段才能看到店铺。真的是酒香不怕巷子深~
这家店也有火锅，但Lu更推崇的是他家的炒牛河，涮火锅的菜品略少了点。


这家店有单人套餐和火锅。人少的话推荐套餐，一份包括一盘炒牛河，一碗牛杂汤。按人头收，一人份30元。

当时刚刚婚宴吃完，我们大部分人都不饿，只有新娘和新郎两人忙活了一晚上啥都没吃，快饿晕了，于是他俩点了个两人份的套餐。

量真的不是一般大，就算这是两人份，也是真的多！牛肉和芥兰的搭配看着就爽！牛肉很嫩，很香，牛杂汤超级好喝！里面的牛肉丸炒鸡炒鸡Q弹，牛杂料也很多，非常推荐一尝！！


你看新婚小夫妻这吃的爽的，你喂我吃我喂你吃，撒的一手好狗粮！！尤其最后的点睛白眼，一言难尽！！


Vol.7 新潮牛焱潮汕锅
每到一个地方我都喜欢钻到各种苍蝇小馆去品味当地土法美食，义乌也是，小伙伴推荐的什么韩国料理、阿拉伯料理、日本料理我都不感冒。这个潮汕牛肉火锅是小伙伴Lu同学力荐的，她说，义驾山那家巨好吃的潮汕火锅关门之后，才重新找到的这一家也还不错的店。

这家店开在义乌之心，本着带我见识义乌之心的酷炫狂霸拽，我们一行驱车来到商场。

后来证明这个潮汕火锅确实不俗，我们几个从北上杭赶来的小伙伴都吃得很high~ 牛肉超级新鲜，涮的时间也很讲究，每一个部位都很有特点。店里是开放式厨房，能清清楚楚看到食材加工的过程。

牛焱潮汕牛肉火锅
义乌之心5层

锅底上来后先舀一碗汤，加点芹菜末，特别鲜美！

我们点了一整桌的肉，看着就过瘾！大部分部位的牛肉都仅需涮5~8秒，少数部位3~5分钟。按照说明涮，确实是鲜嫩可口，回味无穷。

手打牛肉丸号称可以打乒乓球，弹性十足，嚼起来特别带劲儿，这个需要煮10分钟以上，所以一上菜就下锅了。

胸口朥是我们一致认为最好吃的部位，涮的时间越久越爽脆，这个很少在其他店里吃到呢~

这家店的牛肉串也超级好吃！可与大陈牛肉一拼！


我们还点了五花趾、嫩牛、牛腱子肉等等，每一样都很好吃，很新鲜~
五花趾是限量供应的，肉质很紧实有韧性，特别赞！墙推~~


Vol.8 惊艳东阳酸菜鱼
这次回义乌，人最多的一次聚餐就在这个东阳酸菜鱼馆。十几个小伙伴拖家带口所有人都吃的爽到爆！吃了两盆还追加了一盆，最后在酸菜鱼锅里涮粉干，high上天！

椒点酸菜鱼
东阳张府前巷31号（张国维故居对面）

店的对面是张国维故居。

这家酸菜鱼虽然已经离开义乌地界，坐落于隔壁市东阳，但是也不远，我们从国际商贸城5区开车过去也就20来分钟。为了吃，这点路程算神马！！

店牌就写了“酸菜鱼”三个大字，又是那种不起眼的又破又旧又小的苍蝇馆，但是鱼上来以后这里就变成了吃货天堂！店里用的是黑鱼，肉质鲜嫩肥美，刺少。为了照顾小盆友，点了一份不辣的，一份微辣的。还点了酸萝卜、皮蛋、青菜、粉干等。这家店的中辣据说已经是红辣椒油锅，特辣，不嗜辣的慎点！

小菜皮蛋很好吃！有种小时候吃过的那种复古的味道。酸萝卜真心酸爽！酸的口水止不住的流！

酸菜鱼锅底就是酸萝卜调味，还放了泡椒。酸中带点微甜，不是用酸醋调出来的酸，酸的非常给力的同时又不冲，很符合我们义乌人对酸锅的胃口，喜欢喜欢啊！



重头是粉干！粉干做的最好最出名的就是东阳！为粉干疯狂打call！！

东阳粉干真好吃，在锅里久煮也不易断，劣质的粉干很容易遇热水断成一段一段，最后就糊成一坨。粉干搭配酸菜鱼汤底，简直好吃的要了亲命！几个义乌小伙伴全是他家死忠粉，好几年前就经常开车来东阳吃




Vol.9 金华酥饼回头货
假期到了尾声，我也该滚回帝都了。然鹅，我亲爱的好大王同学在送我去车站的路上还在推荐这个推荐那个，其中提到了酥饼，我一个激灵，好！去！买！

这家酥饼店有年头了吧，店铺上方店名字都磨的要看不到了，就在酥饼的烤桶旁边放了块牌子写着名字与地址。老板也真心大，反正不愁卖，有店名没店名照样混！

金华曹宅老四酥饼
义东路19号

有大酥饼和小酥饼，看看我可怜到要爆炸的行李箱，我买了两袋小酥饼，15一袋，依依不舍走了。小酥饼可以一口一个，吃起来不会掉的满身都是，比较方便。


金华酥饼在我北京大学时代简直是一种传说，每次都被一抢而空～这次带回来同事们也吃得很开心，幸福感爆棚！

酥饼里面是梅干菜和五花肉，口味偏甜，芝麻超多，饼皮酥到各种掉渣，老板说酥饼都是现做的，但也可以存放很久，10天半个月不在话下，冬天一个月都行。是非常合适当回头货的土特产！
Vol.10 最甜义乌红糖季
义乌最出名的土特产要数义乌红糖了，素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口著称。义乌红糖至今已有七百余年历史，红糖制作技艺已经正式被列入国家非物质文化遗产。红糖的好处无需赘言，大家都懂，尤其女生。

以下是我弟弟为义乌红糖策划并拍摄的宣传图，图中的书法“义乌青”三个大字就出自咱家弟弟之手，拉出来秀秀~~给我等写字鸡脚爬的人膜拜一下！

义乌


义乌红糖目前常见的有块状的和粉状的。块状的红糖无添加，原生态，孕妇多吃。粉状的红糖一般称为砂糖，添加了小苏打。这种状态的糖含水少，易储存，拿来做馅料也方便，我们经常买的红糖就是这一类的。



我爹是个红糖狂魔，每年至少自己干掉一桶10斤的红糖，做馅吃、裹糕点吃、甚至吃西瓜也沾点红糖。义乌的红糖香气浓郁，我以前一直是个很不爱吃糖的人，当年因为帮一个孕妇用车运糖40斤，导致车上红糖香味久久不散，熏得我飘飘欲仙，从此爱上了红糖的香气与醇厚的甜味。


据说目前市场上会有掺白糖或者直接白糖加工变色而成的红糖，买的话一定注意分辨。义乌最好的红糖在义亭镇，每年红糖节也在义亭镇举办。我每次都是托朋友去义亭靠谱的红糖厂直接买。真正好的红糖气味、色泽、口感一试便知，因为太！好！吃！！

每年冬季除了传统的红糖，义乌还有各种用红糖制作的小点心，其中红糖麻花要数我的最爱！酥软的麻花裹上晶莹剔透香气逼人的红糖外衣，别提多美味了！




义乌过年经常吃的麻糖，也叫年糖吧，过年经常吃。有芝麻、核桃、花生、粟米，各种口味眼花缭乱，每一种都好吃到爆！
红糖季的义乌简直是甜食爱好者的天堂！


小时就很喜欢吃下图的红糖泡泡糖，用一根手指戳起来可以一直吃一直吃~~~


红糖是个非常具有季节性的食物，一般每年立冬开始榨糖，做到春节前后就停了。所以喜欢这一口的朋友千万记得时间！一年一度的红糖节一般都在11月举行，具体时间每年根据气候会浮动，可以到时候查看官方消息。
Vol.11 五区进口商品馆
每次回来逛市场不能少。否则咋叫我市场狂魔呢！

我最最亲爱贴心的好大王同学知道我国庆要回义乌耍，提前找人办了一张五期市场进口馆的金卡，零售可以打折。简直感动到飙泪！！hug hug hug！！

国际商贸城五期市场一层进口商品馆



这里简直是购物天堂！各种进口商品琳琅满目，日本的，韩国的，非洲的，欧美的，简直应有尽有！我出神马国啊，直接逛一趟市场啥买不到！最重要的是此处可！零！售！！





这里毕竟还是小商品市场，虽然可以零售，但最重要的还是批发生意。不过能给你零售和拍照，我已经很满足了！想想其他几期市场，我跟老板说话都要小心翼翼，就怕他不卖给我！

五期市场南北大门都有旅游团接待处，貌似可以通过导游办旅游金卡，零售的时候可以打折优惠。

批发价是真心低，比如我们逛的这一家日本进口贸易店，店里所有日货一律15元一件，用旅游金卡可以优惠，12一件。当你批发量达到500元，也就是超过63件（店内东西都可以混批），所有东西单价就按照8元一件算。而VIP和VVIP就更便宜了，我问了一下老板如何VIP价，老板随口说了一句10万。

总之小商品市场说到底还是一个批发为王的地方，零售的话有得买就赶紧买点，万一哪天不高兴了人家就不零售了呢！！


我们买了几个美浓烧和樱花茶盘，做工手感都特别好，可惜没有凑够批发量。最气人的是朋友知道我们买了觉得很不错，第二天转头就去这家店批发，但是却没提前通知我！！没搭上批发顺风车，友尽！！




除了五期进口商品馆，关于小商品市场其他几期市场的逛买攻略，我在上一篇义乌游记中有详细介绍，也分享了在小商品市场剁手多年的经验，希望大家如果到了市场都能顺利剁手！！

传送门：
http://www.mafengwo.cn/i/6824159.html
Vol.12 宾王三挺路夜市
三挺路夜市（也有叫“宾王夜市”的），是义乌唯一属于政府开办、归义乌市市场开发服务中心管理的正规夜市，目前为止，其摊位数、经营户、客流量等属义乌最大。

Lu同学婚宴设在银都酒店，银都的后方就是夜市，我们吃饱喝足绕过去溜达。夜市真是热闹，人山人海，灯火辉煌。夜市东西非常齐全，衣服、鞋子、包包、床品、日配、小吃甚至还有卖小动物小绿植的，逛得很high。

东西超级便宜，有的摊位接受议价，有的摊位则店主很霸气的一口价。我发现这些一口价的反倒更火，因为价格真的是太低了哈哈哈。有的棉袜子我看写着一打才10元，很多衣服更是50/70两件，还有很多小朋友的东西就更便宜啦~~

逛夜市还时不时看到大老外，我到现在都不习惯跟中东人说义乌话真是壮哉我大国际乌！




由于我们第二天都要各回各家，也不敢多买。不过我正好缺一双休闲鞋，发现一家一口价的摊位，女鞋一律59，男鞋69，这价格真心动，我踩了几下，闻了闻，发现鞋子质量真心不错，于是二话不说，几个小伙伴一人来了一双。捡便宜的感觉真好~~浪的飞起～～

鞋子回北京穿了一周了，非常好，弹性十足，也没什么异味，下次回义乌我要去批发！！
Vol.13 佛堂古镇一日游
成天在义乌不是吃就是买，偶尔也应该游览一下景点神马的嘛~~

听说佛堂新开发的古街和古镇不错，于是我们一行人一大早的驱车赶往佛堂。这儿貌似也是奔跑吧兄弟义乌行的录制地点。

佛堂有两处古建筑群，一个是佛堂老街，一个是佛堂古镇。佛堂老街商业气氛很浓厚，人来人往非常热闹。佛堂古镇感觉开发还未完全，商业气氛比较弱，人也很少，非常清静。

佛堂老街人很多，热闹非凡。赶集一样很有气氛。







其实老街主街之外有很多小弄堂，都很清静，路面非常干净，老房子都带着浓厚的历史感，是个很适合拍写真的地方~这不，好大王与连连看就在无人的弄堂里各种做妖，玩的各种开心~





佛堂老街上有各种义乌特产贩卖，也有很多特色的义乌美食。价格都还算公道。




义乌非常出名的东河肉饼，老街上只卖3块，加一个鸡蛋的卖4块。


义乌最出名的红糖其实是用绿色的塘梗压榨的，老街上有卖塘梗汁的，才6元一瓶。塘梗经过冰镇，非常清凉甘甜，一根塘梗都要10元左右，一杯塘梗汁要用掉半根左右塘梗，才卖6元，而且非常好喝，真是实惠啊！同行的小朋友喝的非常欢乐，喝完一杯想一杯～




老街上还有金华酥饼和梅干菜肉饼卖，也是香飘万里，回味无穷。价格良心。






文首提到的销魂佛堂千张面就在距离老街不远处，可以导航走过去，逛完老街来一碗美味热腾的佛堂千张面，不禁感叹生活真美好~~

吃完千张面，下午来到佛堂古镇。这边明显安静了不少，人也不多。古建筑非常有feel，我们在古镇里面拍照，休憩，玩的不亦乐乎！

很多古建筑大房子没有开放，不让进去参观，略遗憾。估计以后开发完全了就都能看到了。同行的朋友以前想在这儿投资开店，所有老房子都进去过，据说特别气派，只可惜这次无缘一见。期待下次来佛堂都能看全了~~















后记·十里桂花香
义乌真的不是只有小商品，每次回义乌总能发现更多的美食，更美的风景，更便宜的小商品，义乌总是给人带来惊喜。

正逢金秋10月，义乌处处金桂飘香，简直令人沉醉。以前只在杭州感受过满城桂花香，现在义乌也是金桂香飘万里了。





想想即将到来的11月，马上迎来金灿灿的银杏，又是一道亮丽风景线。在桂花香气退去的同时，红糖的甜香即将弥漫整个义乌城。

不多说了，攒攒路费，再回义乌嬉一趟吧！

不错，没想到义乌也有这么多美食，民居也很古朴，真想去

原谅如此吸引全世界各地的人自然吸引全世界各地的美食了应该去看看