[其它] 简单自制水果、椰汁西米露

看过了漂亮的照片，大家一定想知道怎样做,现在就教教大家！

      1、把西米放进清水里洗浸干净。

　　2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）2 Q: C4 h  }7 I; M5 E
　　3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
" E+ n- m9 F! B) t　　4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
4 h& q/ T. _2 [$ E- v% c6 s2 `8 w　　5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
$ r5 C: ]& S6 `+ ^) j　　6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
* x; T) E4 d1 x　　7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
$ l2 }- q9 ^1 D1 C; u3 C$ R　　8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
0 ^) I. m; G6 L+ X$ b* j　　9、今天准备的是荔枝（注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里），把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。, Y6 [( c2 z0 D* S; T1 e$ w
    椰汁西米露 珍珠似的诱惑5 W" U" P( n5 |8 x
    原料：西米、椰奶
7 O# I9 B  S) C( U    做法：5 H% ~; H! T- h5 W: n
    这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
9 P' f6 k2 O) W. ]    1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
( [1 V" f6 }6 C+ `6 N) g5 a    2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。5 U5 X& F1 B( D; \6 ?2 H
    3.将椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。