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[热菜] 干豆角烧排骨

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干豆角烧排骨

新的一年愿大家都开开心心,健健康康,幸福的过日子!健康是本,干什么都不要以牺牲健康为代价哟!加油!  |+ `9 e0 J6 y1 f6 {$ s+ }

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# V3 H5 y$ _3 ]# n$ c6 y1 h) @" J8 c9 l, A
/ P1 R- f" t2 W干豆角烧排骨:; Z- f$ ^) _5 a7 W
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1、干豆角,干香菇泡开,分别切段
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3 {9 N) A% e9 w" u3 C2、香叶,桂皮,八角适量,葱姜少许$ w& ^. L: G8 _

+ D" U1 U' r+ p3 j3 D; ]$ T3、肋排切段8 S4 |& P6 o- J& q. \& w

: g" |" e- [  n* A" [+ |. D! `7 B' L4、大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水/ u% v8 Y; I  g4 X3 s# l
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. h& }; q" t* `! g( D. I1、锅内烧水,倒料酒汆一下排骨,捞出冲净2 Y8 _( }# N) H: D5 F

3 N5 e1 E8 s1 W4 i2、锅内烧热油,放入排骨翻炒,加少许老抽,糖翻炒至排骨均匀上色- Q: y. c7 ^8 J4 p! g

  J4 i+ a0 D$ n* U! G8 j( W- B$ ~( f+ F3、加淘米水,干豆角和香叶,桂皮,八角,葱姜,盐,大火烧开,小火焖煮至汤汁浓稠即可!
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