这道菜又叫做“一口三香”，
9 M8 O7 x9 U' ^因为入口有黄瓜的清香、香菇的醇香、肉末的鲜香，回味无穷!
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材料：  黄瓜、肉糜、鲜香菇 . x& z- J: w* M9 f) {
做法：
& ?( k! \2 V; A3 Q  [; v; O　　1、瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用； " R6 n& W6 Y# I& d
　　2、香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个 盐 鸡精 料酒 葱末姜末 少许鲜酱油；调匀拌成馅；
/ _( @8 B, u8 L% K　　3、拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下； 0 C! v! i* P/ E$ U" \5 k
　　4、锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就封住了口肉馅不容易散出来；
' Z9 i7 O; `# i　　5、后锅内加点水烧开，黄瓜段轻轻推入，加生抽少量白糖焖煮；中间将黄瓜翻动几次，待汤汁收浓就可以盛出黄瓜；最后将锅内的汤汁浇在盘子里即可。
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楼主的图怎么用这种方法发出来了？不能贴在上面吗？

天津没有这道菜啊！我是天津的，没听说过。