查看完整版本: 香芒沙律虾[8P]

香芒沙律虾[8P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
,B n EI8S/|@D 5s]:AJrK;U%P
烹制方法　
6dV X.SZgy 1t/U.[V:o | n
材料：鲜虾、芒果、苹果
uP
l u"]/T0Gb 调料：沙律酱、炼奶、柠檬汁、糖:[Xh:A&K&U@
C!L
3_8`0SE2t
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] EU;[+B-c0G

$Y CYbL1zvw]K 1　苹果去皮切丁（1公分丁方）。
L)`xj6M6]6Nl0t%D^
u&CyV#QaS%[n5@ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
7p-n-x5\alk
0nC*`n;J w 2　把调料（沙拉酱2份、炼奶1份、柠檬汁少许拌匀、适量的糖）做成沙律酱。Q(s
`*{\B}\
6[XN)wzx:\(d9}\#~F O
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
6M1V`/V7z Sb .[TR HL(S
3　将苹果丁与沙律酱拌匀。
lT}*L0Cy
,TF9J*UU
Y o)] [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
4rEU0L,Yb9qy
:T!TCnY 4　芒果开边挖出果肉，果皮壳留用。把伴上沙拉酱的苹果丁放在芒果皮壳底部。u YZ1Hf-C

|.baQ0]4F/` [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] ?Z_
cM'|

H,M6F1b;q1ldLq 5　煮开一锅水，将虾放入滚水中灼熟，捞出剥壳。7N.Q/^DDk

l,PaJ1nm3LU%`#Q@ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img]
x*Y[S&|
2A(W:C7\D9c7n 6　把芒果肉斜刀切件，把熟的虾肉间隔着夹在芒果肉件中，直到铺满一个芒果。
@T;F#jL^2sL ^v1yz"EZeq_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/21/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] *iw;d1W OVW
W:oN|
a)@l
7　最好挤上些许沙律酱即可。

内容酱料过于油腻，而且虾的味道太淡了?

水果类菜做起来有点繁琐，可能是做的少的缘故，以后加强一下