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靓妈叉烧[6P]

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| C(V 烹制方法　3Wx+@t&e[ f8Omc

CE/Bcj 材料：五花肉半斤|+\U(|(mS#NzBM
调料：酱油（三茶匙），叉烧酱（一茶匙），玫瑰露酒（少许），冰糖（15克）、麦芽糖（适量）7?1XWnK

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XD+m7u(Piwq 1　五花肉冲洗干净，去皮。
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2　用酱油、叉烧酱、玫瑰露酒以及冰糖将五花肉腌4小时左右。Z#B*?/_|D1F*T
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$GN+NM4cE;y z 3　连同酱汁一起，将叉烧放入干烧锅中，小火煮20分钟。
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E~]J2tEa 4　再放半茶匙麦芽糖，盖上锅盖焖5分钟左右起锅。P2b:J;F\7rKW m

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z!m};VD6X 5　将叉烧切成小块，摆好盘后即可开吃。

外面吃过感觉并不好吃，不合我的口味。:teeth

这个就是吗？看着和外面做的不一样哦。 回头自己做做看。谢谢

看上去不错。我也喜欢吃叉烧，不过一般用里脊做。楼主的感觉更正宗些