查看完整版本: 鲜百合莲子瘦肉汤[5P]

鲜百合莲子瘦肉汤[5P]

[img]http://www.tu265.com/di-e56f6fc79e65f30e58e356d1f6733428.jpg[/img]
4L/z `"e tGw'`2{K:V b#\)wa#h.k+QT
烹制方法　
$|#s9]8t`"w,F 1VR9r+n;J8c4r
材料：鲜百合（4个）、干莲子，枸杞（若干）、瘦肉（200克）!x!{1bs$sUC
P#Xr4@Uef P
[img]http://www.tu265.com/di-9ab0e5e37812a672508717e05abcb5a3.jpg[/img]
7kr%P(Xj.N
1fL?[ uwEEFE 1　肉切片后，用生粉、酱油、油腌15分钟。#xK@1MIT.SI
1OB6Gid/LH
[img]http://www.tu265.com/di-f9e5e9a23c2d85f516b3a3b6270be2a0.jpg[/img]rF5W.ca^7ry

IJ
Ze;\MD$D 2　莲子用热水浸泡半小时，（可减少煲的时间，快变软）。
'Q4g}-E
|5M
&A!BC^3{3P/P$kbT [img]http://www.tu265.com/di-8ccf1fff0cf53a571dc150d679a2d5a6.jpg[/img]-Q\Zs)w

!S0~PF)~(YN 3　放6碗水下锅，水滚后，下莲子瘦肉，中慢火滚5-10分钟。b ?"t2G.Q)WF*Tw,g"i

8Kbh}:~#c-r [img]http://www.tu265.com/di-77d43d8609f09c669e0337cf091f5746.jpg[/img]
gd UP'}]3f-^ [4x
s[ rDMB PFTz F
4　下百合，中慢火滚15~20分钟，待百合全部变软，下枸杞、少量盐。5分钟后可以关火。

这个应该很有营养啊，而且应该味道很不错，色泽也很不好

莲子百合瘦肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效，养心神，益肾气，健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。

一般南方还是 喜欢煲汤的。我这边喝汤也是需要点时间的

这也是一种美容保健汤，莲子本属于补品，加上将肉的汁液融入到汤中，我相信，这道菜的汤应该是不错的美味，还能够滋阴补阳。有不错的补气作用。我怎么知道这么多的？我可是蓝翔毕业！:teeth :teeth