591101ls 2014-7-2 12:43
芝士烤培根菠菜[7P]
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烹制方法
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材料:菠菜叶(10g)、芝士(40g)、面粉(5g)、黄油(10g)、牛奶(80ml)、鸡蛋(1个)、培根(20g)
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调料:盐、胡椒粉(少许)?H*e
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1 在热锅中加入黄油融化后,撒入面粉,搅拌均匀,细火慢慢烤出香味。7EMJdPK7^lG
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2 加入牛奶,煮开后,熄火,加入少量奶酪(自己喜欢的奶酪就可以)搅拌均匀。放置10分钟左右待温度降低以备用。撒上胡椒粉、盐调味,倒入一个生鸡蛋,搅拌均匀。U_.H%]*d'{*~0QQ"i
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3 将菠菜叶洗干净,切成小片。
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4 将菠菜放入烤盘里,倒入鸡蛋糊,搅拌均匀。
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