查看完整版本: 猪肉燒饼[圖文]

猪肉燒饼[圖文]

[size=4]材料:烫面、油酥、猪肉、葱-S I'cI5E KM0f+x
[/size][size=4]
__
ML;T'X[X'l$x 调料：豆瓣酱、味精、花椒粉、香油[/size]
5yW,M9a%so2MQ:yY}q [size=4]做法：$A"O)D|q6x2ZN@
1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱，味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。[/size][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151204101U1Sd.jpg[/img]
E$|$[-F'W
)E
\4h|Q6cd~o [size=4][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151204501K6J5.jpg[/img] [/size])b#K-F^9_\.m}2o
[size=4]"@'|'IK$vN
W ^
2、把烫面一块，包入油酥（面和酥的比例为6：4），擀成牛舌状，抹上肉馅，从一头开始卷，卷成一个圆筒状，立着放，再按成饼状。[/size][size=4]
'RbM+g-o-Cj [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151202591ay9S.jpg[/img]l^,ZI5nq1KO3J
3、平底锅刷油，放入饼坏，小火慢慢的煎成两面金黄色，成熟即可。[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151204371TB6o.jpg[/img][/size][size=4]x:E-d2U N`%S5l3T
饼呢，酥酥香香，很好吃的！[/size][size=4]QW1w)IjR
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/21646_200807151159151kcpU.jpg[/img] [/size]

猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好