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凉拌胡萝卜面疙瘩[4P]

[table=98%][tr][td]g~6G.hj8X&I
[/td]          [/tr]          [tr]            [td][align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]
.d4`W1^ D|)_               [font=宋体]今年冬天的第一场雪，就这样无声无息的下来了。早晨起来，窗外一片雪白，美丽的冬日早晨啊。。。[/font]
.^3p9p Bgc9G               [font=宋体]小时候基本上没怎么见过下雪，所以一下雪，我就特别兴奋，[/font] (*^__^*) [font=宋体]嘻嘻……[/font]
WKu1r4L5Q!f               )u%y)@Ys!~Ec
              N8X ip#q`
              [font=宋体]原料：[/font]-Ft'l:YX(f;X?i&~
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              0.5[font=宋体]杯水[/font] K[Qt4~-])[i5tj
                1[font=宋体]根中等个头的胡萝卜[/font]{~!ZzU u~
                2[font=宋体]杯中筋面粉[/font]
B;E.[nH                 2[font=宋体]大勺辣椒酱[/font]ZA|p^A
                2[font=宋体]根香葱，切成葱花[/font]
oyBo3l6b0wq                 1[font=宋体]小撮白芝麻，焙香[/font]4hC.p-iTv
                0.5[font=宋体]茶勺香油[/font]
KDb[*S\W0RF                 2[font=宋体]茶勺酱油[/font]-j_ C?l9MB
  [font=宋体]盐适量[/font]
W8aq#?5s6]+X;UT               #TB3jcr
              [font=宋体]小提示：[/font]
wZ'M]2bGh(gAr               [font=宋体]水的用量可能需要根据胡萝卜个头大小稍稍增减一些。[/font]
UjNF4{OG               L~q3[F!h6e:B/p5x
              [font=宋体]辣椒酱是自己做的，也可以用任何喜欢的辣椒酱代替。[/font]
ofKV_$F:X1S-V"f"F               !G0M{3HR'l{R*c8V |L?
              )C-m?
CW-FS{ B0| z$l
              [font=宋体]做法：[/font] gfu]r.t4t
              
$b.XC"fu&`)TP               [font=宋体]胡萝卜去皮，切成小块，放到搅拌机（[/font]blender[font=宋体]）里，加水，打成胡萝卜浆。[/font]
W G-I5y*QX#@'zD T               
Y8xE|&y}A5{               [font=宋体]把胡萝卜浆，面粉和盐放到面包机里，启动面包机的“面条（[/font]pasta[font=宋体]）”程序。[/font] [font=宋体]面团和好后，不要动，留在面包机里醒[/font]20[font=宋体]到[/font]30[font=宋体]分钟。[/font]zn E {8cb6GGv
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              [font=宋体]将醒好的面团拿出来，分成小剂子，搓成小粗条，然后用刀切成小块。[/font]
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              [font=宋体]锅里烧开水，加一点盐，将面疙瘩放入，煮熟，约三四分钟，捞出，拌上香油，酱油，辣椒酱，醋，葱花和白芝麻。[/font]
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eaPm BC HhT             [align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]"\
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            [font=宋体]拌匀了，开吃！[/font]
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[/td]          [/tr]          [tr]            [td][align=center]              [img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4204%202%20copy.jpg[/img]4T;q?Rl/y
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4s/WLcaf)j [[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-28 20:28 编辑 [/i]]

我最爱吃面疙瘩了，一顿能吃三大碗，明儿学着作

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