老母 2008-12-27 10:03
香甜玉米烙
[color=#0000ff][size=4]玉米烙的做法详细介绍C$@b"A%S%Kj
[b]菜系及功效:[/b]其他菜系[/size][/color]3Z}^&ZB4_:er
[color=blue][size=4]
l'HSqxI*gB
玉米烙的制作材料:[/size][/color]
A(]%d&z?']e Y
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]
z1vp }
`!u.g
[color=blue][size=4][b]主料:[/b]听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G[/size][/color]6]5k!f xV8U ]
[b]辅料:[/b]糖或者椒盐
k0[-O8T6Z
r
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124537812.jpg[/img]
0y5U T-`5a^
BOwA#M
K
教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
pRt2U4s |PBS
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124059567.jpg[/img]
C\2]
f0D@e
2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
iTs:T[sNuj
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124135608.jpg[/img]R,MI[:W})}
3、用生粉拌匀。)|G3a4i;Q8k9Kf
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124210362.jpg[/img]4t"Ob5}nA }5MB
4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。 \ oyy/m9BZ$o
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124249160.jpg[/img]4RD7n1?n:V4_p
z
5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。;?i+{jo"oY+\9i
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124333617.jpg[/img]
P K9I;K/f!qq&O
6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
"C0U J3_w7s"e
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124427365.jpg[/img]
Lfp"}4HL
7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
pI4w-?
z }(v'W _R{u
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124511826.jpg[/img]
ahfyzd 2008-12-27 14:40
看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。
sezhongNo1 2008-12-27 19:35
刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -
DRAGONKING8424 2008-12-27 19:41
看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!
jia4816309 2008-12-27 20:43
图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!
江江 2008-12-28 00:48
有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米y0|5I$zmw7k
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧
zl100f 2008-12-28 10:32
强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做