hbhw2778 2009-11-26 12:15
韭菜花炒干虾
[size=4][color=blue]韭菜花炒干虾的制作材料:]8aN*[%NI
主料:韭菜花350克,干虾100克。
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调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。]D~5pE)Sy
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1.韭菜花洗净,切段待用;干虾用盐水泡后,上烤箱烤干,去皮待用。#g[ w8B~i^h5dJ}
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2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料翻炒即可。
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韭菜花炒干虾的制作要诀:
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干虾一定要用热水泡涨,不然炒时干虾太硬,影响口感。[/color][/size]