ijzhg987 2009-12-15 18:56
三菇炒粉丝[8P]
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这些天大家都吃粉丝，极眼馋！厨房里的粉丝买来有一段时间了，该施展它的效用了。r,\G]h#s3o
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这样的细米粉5L)Rf4h"u2B"H
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汤锅烧水，水沸腾后关火，下粉丝，划散。'AQ.w0Z)G?I
盖上锅盖五分钟，捞出。-k#{ RwWC$I
趁热淋香油&植物油（此举为了避免粉丝粘到一起，也会避免炒的时候粘锅哦）。kI*g:{nD`t
淋上油的粉丝根根晶亮，丝丝分明~~~~~~
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莴笋切丝、香菇切薄片、冬菇和金针菇撕成丝、蒜苗和红椒切丁、鸡蛋摊饼切丝。@"T1a%[]hYi6H{
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坐锅热油，煸香蒜苗和红椒，将香菇片和冬菇先倒入，煸炒一分钟再倒入粉丝。为了保持莴笋丝和金针菇的脆爽，要到起锅前再放哦！
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滴一些生抽、撒盐、五香粉，翻炒一下，出锅咯！_(G5rK c
宝儿想吃点儿带辣味儿的，就弄了一勺油泼辣子。
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宝儿拌了个心里美+莴笋+洋葱的凉拌，顺手盖在上面 W-h"Y^8u'b$f`q
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该脆的脆，该软的软，味道鲜美哟-Gq,k2~9_D%g4T
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[[i] 本帖最后由 liping0527 于 2009-12-15 20:08 编辑 [/i]]
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