雨之夜 2007-8-21 22:50
十六种香香饭完全攻略[16P]
[color=darkred]*** 香菜蟹肉饭 ***{,LzLfd}3~
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材料:
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香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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调味料:[g4dYa'{3c%h
盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:8~#bnF)DiO u
(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,
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香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。,X Mb O)nb!q
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(2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,:m\7Vj[-jgdUAR-S
再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上, e2i9y z @Y&Y
放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。(}
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(3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。
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*** 黄豆芽饭 ***"C$X$T9Je5ge-w,U
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