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野蒜炒鼓虾[5P]

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烹制方法：~ vV3D@3\]'e
主料：鼓虾 500 3Q^ H-c6kl)]6E"u%`
辅料：油 适量  盐 适量  野蒜 适量  姜 4片O/fyeW;^#fh
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1　野蒜取粗壮的根茎切成寸段，蒜切片备用。
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2  锅中油烧热，先将野蒜姜片放入，大火煸炒出香味。(K%gJF @$R

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$p3tbI!K6h 3　再加入鼓虾。
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F.W-t9T(C%Ft@ 4  快速翻炒至虾变色变熟透，加少许盐调味。炒匀即可出锅食用。

怎么感觉这个炒的顺序不对呢，难道不因该是先炒虾后下青菜吗？