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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍
+ D) e& N/ i3 ~菜系及功效:其他菜系
$ o+ H, ~. V& K9 m. p
/ H4 R4 W: [  O* W
玉米烙的制作材料:

2 j; p4 T( |& M+ I( E- L" w, m0 O7 h5 F* C2 O
主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G1 q+ B2 N4 ~! i' `$ _; \
辅料:糖或者椒盐1 V$ y4 |$ B. S/ x, ?- x

( E3 }4 C* ~/ Z4 {. i教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
# q$ j: z6 T8 }5 E" o( m% Q5 [
+ k- [: q6 M( g  U) F. x2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。4 X; @: R. x. l, V0 N- _

& K8 K" M8 `5 V; M: W# g3、用生粉拌匀。! ]  _1 O  L; T, U! L" D

" }# X% u8 U5 ~4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
5 C  W1 G: ^4 m0 p. m4 L4 H) O
8 B  @! }: A: \- w0 l1 ?5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。2 O5 w3 c. Y* m% c
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
* O: f% [2 V& o( T/ e' J% t他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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