玉米烙的做法详细介绍
+ D) e& N/ i3 ~菜系及功效:其他菜系$ o+ H, ~. V& K9 m. p
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玉米烙的制作材料:
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主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G1 q+ B2 N4 ~! i' `$ _; \
辅料:糖或者椒盐
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( E3 }4 C* ~/ Z4 {. i教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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+ k- [: q6 M( g U) F. x2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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& K8 K" M8 `5 V; M: W# g3、用生粉拌匀。
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" }# X% u8 U5 ~4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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8 B @! }: A: \- w0 l1 ?5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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