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柚香山藥鮮魚 ( {/ ~3 }* f* j, i$ K

! t9 @8 O2 v* G4 L特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。
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: i+ }2 f( y3 }- _食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬 4 Y$ k1 F) q8 Y/ S
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做法： ; n% g3 q) B" Z. D
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1.可選用鮭魚或鯛魚，灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。
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  A+ `1 l# W$ s3 ?2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。3 @% n) B% V; D& P: S( j1 k* E
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3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。 % V0 `4 h9 F& y% y- p* C& K

5 E& M. k9 i6 D# C+ C/ p4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。
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这是西餐的料理吧，我是地道的东北人看来不是很和我的胃口。

看样子好好吃啊..有机会要尝尝.....