闲来没事,大热天的又懒的烧菜!
9 W* o+ C( _% t( d5 H: p1 n在菜场买了些凉菜,想起小时候经常吃到的豇豆饭,很是回忆0 X; I8 P; H9 X( L4 h  u
话说那是很小的时候在外婆家经常能吃到的,一到夏天就有扁豆饭,豇豆饭的,大铁锅做出来的奇香无比' p5 ]7 `. X& A; c/ f. E  u
上周末我就心念念的想起做这个吃,方便美味!
- Q0 u3 m) s! z0 U# T% H7 G: z我改良了下,放了些咸肉!
" l: Q- [6 n+ d4 t. `方法:
# a! Q5 a* Q. o* X& Q0 W1.咸肉用水泡泡,切丁,越小越好!待用
) z+ I+ U# F( T6 T2 {) }2.豇豆洗净切成小粒,待用
( `; s$ }# [+ C$ R5 m- J* h3.淘米做饭,这一部最重要,跟平时做饭放一样的水,不过要把切好的豇豆放进去一起煮,锅里还要加少许油和盐
9 C9 B  {7 C' v8 ]2 T, S7 `5 v/ i. b3 e4.待米饭煮熟后,将咸肉下锅炒熟,这时可以关火哦,因为米饭是热的直接盛到锅里拌拌就可以了呢!
9 T. m6 \% k/ H5 N; x3 J# p) U" ~很简单哦!美味又好吃!   
( T  }; Z, y+ x- i+ m6 d4 I先上个成品3 }. D5 n3 j" i+ R" ]
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, {: y: w5 g. F1 C5 M/ h下面就是过程图了
8 ~+ P! b- D$ j" I. ]* [" |有些图式忘记拍了呢!一个人忙活做饭拍照就是不方便!* E3 p3 |, b/ j+ g( E0 o

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7 q8 J6 }- V7 Q" x8 q; L; i- Q切好的豇豆( T, A" F* c) i" g; o
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嫩绿的颜色很美哦( i0 ]; E. g5 z, q: @2 U6 \
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# c0 U4 l  v+ u& P$ M9 z' H/ H现在就是淘米做饭了,一定不要忘记放少许油哦!做饭的水根平时一样多就OK了呢!
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1 b( h, r" U$ [( e! F倒入豇豆,加少许油和盐
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: M* I, [: e8 U7 k: x( w1 H, g这是打开电饭锅拍到得5 ~5 D3 a0 Y8 ^  Z& a* V* S

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7 h1 P8 Z5 L1 N/ t简单的晚餐) v4 W7 @) S& d' K4 Q" A3 q& K

看着就有食欲 配合几个小菜一起吃美味极了

一般我都是在不想燒菜的情況下燒這飯的，而且一次燒完能吃幾頓，還比一般的菜飯放的時間長些。懶漢家常菜啊呵呵。

这哪是简单的晚餐啊，有肉有炸虾（看上去像），还有海带，饭里还有肉末，早过小康水平了