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[其它] 虾粥亮闪闪的出锅了!嘿嘿,虾粥!

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虾粥亮闪闪的出锅了!嘿嘿,虾粥!

昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥,记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店,当时就觉得很好吃,就想回来自己做一下,没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧!4 x! O! A* ]3 S$ ?( H
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准备好葱,姜+ L& A# o+ h% B8 h2 g; F

5 Z7 \& G, e0 F3 F 洗净的虾
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# s' X1 x. V) p* y- }! U
2 E% b7 {7 k/ O6 z5 b( B 小葱和香菜,不喜欢的可以不加4 p, Z$ c5 L9 Q4 t* m8 J

* N' @% N$ o$ K4 l) s 砂锅中加入米和水备用
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1 @, e& d6 x6 M1 ?2 y 葱姜爆香锅加入虾炒,加下料酒
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炒到虾油出,就可以了0 U; o/ W) t; x% J

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把刚才炒好的虾加入砂锅中,再加入足够量的水9 J( @8 `6 e. n5 p2 F/ l: }; [6 j
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挺好的吧
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加盖大火烧开,再转小火煲成粥
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/ v2 c* ~- M9 H; p) S2 Q- J 沸腾中( l( A' v" K' K  U

& {* C5 z" \. b0 ` 好了
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看一下粥,加入盐,胡椒粉,麻油和鳮精就好了,9 ^" j7 v" I% }1 b

! G) g. I7 F/ {$ N" w 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了  n) p* p5 Z) n( s+ c
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怎么样
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再来一张
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