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西洋菜靓汤~~~
材料:
- T* @7 _: }8 O$ ? d西洋菜1斤
6 W+ h2 O8 Y% C0 s鴨腎2個
* g9 T4 v2 M: G豬脊骨
, v& U7 ~/ k4 H: Z南北杏- h8 J# j1 u# y2 P" k1 P0 P" q
蜜棗4粒" p. R, P8 r1 K2 h; i0 d5 y' F
陳皮
/ N& Z% P( h8 |1 D( f
& [) k- h% N1 ?# j a/ Y做法:
2 w; a- k: F. l, z9 f7 f% w1.將西洋菜浸洗
. G& N6 i! R/ E2.豬骨及鴨腎出水備用+ l/ s& \/ j" J$ g" `& A, }
3.陳皮浸軟挖掉囊9 l+ M% O0 \6 ~4 m( ?( ]
4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時