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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油' h* y" h9 @1 v" p% r6 o
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工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器
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做法:9 [& P, ^1 j. e/ @" z9 P; e
/ v! R- N' M! H; L/ S1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。( W5 X( k' h( h4 ^) n% O- b+ X
5 H' P f2 [: p! f2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。* m* `' ~/ m# j7 p( ~
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3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。' u' ?/ o& n6 ? a
/ l6 U4 ?7 d3 ]8 Q" y4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
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) A/ r+ S- R- _5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。