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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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+ c' T+ b: r8 I- s5 a" S# t不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜- L- a" _; g% \

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4 W4 Z, Q- ^  K* U$ _4 A: g羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片+ ^1 L4 R1 x4 J
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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# h- m1 m0 O' p  d; V加上汤就变成这样5 h: t- D, E2 o
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最后,各位观众!' X8 x6 p6 k( w8 i! W
全景!!!8 |( j0 c2 |8 H0 q1 o0 `
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。. T$ B* B' J2 \& z( ?

6 k: A! r2 |" H! f' R4 j我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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