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[甜点] 蜜豆巧克力刨冰[6P]

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蜜豆巧克力刨冰[6P]

蜜豆巧克力刨冰的做法        
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刨冰,是把冰块刨成细细的沙冰,再加入各种果干、水果、蜜豆、果汁、砂糖等材料搅拌均匀而成的一种五颜六色的雪冰。吃起来口感细腻,入口即化,冰凉清爽,降温效果极佳,是消夏之夜街市上热卖的小吃。1 _: ~' H$ U/ G, L0 c3 ^

/ t+ \7 C2 O) j        正宗的刨冰是将冰块刨成雪花状而成,如果存在冰渣,则会严重影响口感。在家做刨冰,可以用料理机代替刨冰机,同样可以搅打出细腻的冰渣,吃起来细腻爽口。7 Q& t9 N. r9 ?- y% E$ R! ?5 M1 L8 v
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        再来说说今天的刨冰——蜜豆巧克力刨冰。是做法简单,营养丰富的冷饮,只需四步,即可成就街头热卖小吃。自己动手,当然是健康卫生、营养丰富,口味更是切合心意,实属夏季消暑圣品!姐妹们,快快行动起来,做自己喜欢的刨冰吧!
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        第一步:将牛奶和巧克力粉摇匀制成巧克力牛奶。
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        第二步:将巧克力牛奶放入冷冻室冷冻。7 O6 Y& w. G/ z  s# y
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        第三步:用料理机将冷冻的冰块搅打成雪花。
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9 Q, `- x, V- z  T- k1 N$ O        第四步:加入自己喜欢的蜜豆、水果等调味即可。8 E) L9 }) o9 B9 p1 S) U8 A; b

6 p9 L+ ]2 @5 {将牛奶倒入杯中
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- G3 {) K+ l9 V! b倒入一袋巧克力粉  i) L8 U" W. t% t
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摇匀,使巧克力粉溶解牛奶中3 o1 [" [# ?% x1 ^5 j( A: {+ k& R9 J

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3 b, H3 V& l! V$ q* t, Y将其放入保鲜盒中,冷冻
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取出,背面冲水,使其倒扣出
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将冰块敲碎,放入料理机
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搅碎成沙冰+ ]* M. f: c+ v+ d# M9 g, e: _
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放入蜜豆,搅拌均匀即可0 U; \% T9 G' W: F/ y

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1、凉牛奶冲巧克力粉,略困难,所以最好用带盖子的杯子摇匀。! V8 p; P# V+ E0 y

7 {8 k7 a- B/ V9 w' J8 Z, J2、冰块冷冻好,用水冲洗背面,冰块很容易就掉下来了。/ U/ _3 r  L/ G3 O) B! L  V; f
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3、将冰块敲碎几块,然后放入料理机,不然不容易搅碎。) ]4 N# @9 J! ~6 H

' C! u# a. l$ }$ D4 n, g) f4、我用的巧克力粉是有糖的,所以我没放,如果用牛奶或者是冰水,则需要另外加糖调味。5 k+ i5 D  j5 ~9 [0 Y1 D4 P

# _# S5 X- J; X1 Z5 f2 d1 G/ K5、还可以将巧克力粉换成果汁粉、咖啡粉等,做出不同滋味的刨冰!
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +5 发帖辛苦啦! 2012-7-20 13:54

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夏天了吃点冷的是非常舒服的事

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回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。不过还是谢谢了。我明天也去吃。

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