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前腿肉
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排骨看起来还不错,这种软排瘦肉多又香气
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8 d0 {0 I7 Q; ?五颜六色的粗粮很诱人吧,打算把它和糯米一起包成粽子
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( G( Y3 g( G: I8 \% M7 m加点虾米味道更好
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0 M& \, X, Q Q5 t& D香香的荷包豆,每次包粽子必不可少的
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5 l4 l/ |4 T# g8 J- G1 d粗粮倒落糯米里,准备拌匀
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和粗粮拌匀的糯米,放了腐乳、米酒、豉油、盐一起腌入味
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; H7 B1 H2 {! t, u开始包粽子了,先在粽叶上铺一层米,再放各种馅料
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) e% R p9 e/ C& `/ r: w上面再盖一层米,尽量不要让它露馅,露馅的后果··
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粽子包的好不好,折粽叶很关键,当然,拍身比佢也很重要,反正它不会痛这样熬出来的粽子才不会变形
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熬好的粽子
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